No Knead Olive Bread

The other day I journeyed back home to Alaska for the winter break.  I get two weeks off of school now that I’m student teaching, which is a lot less time then I’m used to.  I’m still thankful for the break, though.  It was much needed after several months of getting used to middle and high school kids all day, every day.

The thing that I love most about coming home has always been baking.  I have the time and the supplies to bake to my hearts content.  Last time I was home I bought a giant jar of kalamata olives with the intention of making bread.  I never got around to it, but instead just ate them as a snack every now and then.  Last night I decided to use up some and make a no-knead bread.

The winter before this I bought Jim Lehey’s book on no knead bread.  I loved it.  I am a lazy bread maker.  Unlike my boyfriend who loves the process of making bread, I would rather just make cookies.  Bagel making is the only exception, but I still only make bagels on rare occasions.  I read through the book and gathered a bunch of great ideas on variations of the bread.  If only I had brought the book home with me!  So instead of using the book as a reference I used the article on the New York Times website.  This morning, when I tried to access it, the website demanded a login.  Which I should have just signed up for, but didn’t want to.  I have an account, I just can’t remember the sign in…

So here is what my version of the no-knead bread recipe:

Recipe: No-Knead Olive Bread

3 c. All Purpose Flour
1/4 tsp. Instant Yeast
1 tsp. Salt
1 1/2 c. Water (approximately)
1 c. Olives, chopped into thirds

Add all dry ingredients together and mix well.  Add in the water a little at a time until the dough will hold together on it’s own.  *Add the olives.  Add more flour if needed so that the dough is sticky but not wet.  Try to distribute the olives as well as possible in the dough.  Let sit in the bowl overnight.

When the dough has sat overnight for 12+ hours* and has risen and bubbled, turn it onto a floured cloth and fold the dough on itself.  Turn the bread over seam-side town and if needed dust the top with flour.  Cover the dough with cloth and let sit.  While it is sitting, pre-heat the oven with a pizza stone* on the bottom rack to 425* degrees.  After the bread has risen for an hour or two put it in the oven and let bake for about an hour, or until it sounds hollow when tapped.

Notes: *The olives add extra moisture, so be careful about how much water you add.  Next time I think I would add the olives to the flour mixture before adding the water.  It was difficult for me to distribute the olives evenly after the dough was pretty well mixed.
*Mine sat for about 19 hours because I forgot about it and went out with my dad on errands.
*The dutch oven method works great too, but since I don’t have one back in Flagstaff I like to just use the pizza stone to try and get used to it.
*I’m not actually sure that this is the right temperature, but it seems to work just fine. 🙂

0 thoughts on “No Knead Olive Bread

  1. カルティエ ウエディングリング

    ブランドブランドコピー靴
    2017年人気新素材入荷ブランドブランドコピー靴、シューズコピー専門サイト問屋

    ●品質を重視、納期も厳守、信用第一は当社の方針です。
    ●在庫情報随時更新!

    弊社長年の豊富な経験と実績があり。
    輸入手続も一切は弊社におまかせてください。
    質が一番、最も合理的な価格の商品をお届けいたします。

    Reply
  2. ブランド激安市場 詐欺

    激安なヴィトンコピー通販店
    品質が秀逸で値段が激安なヴィトンコピー通販店
    海外安心と信頼のルイ・ヴィトンコピー
    業内最高レベルのブランドコピーブランド
    正規品と同等品質の超人気などの商品や情報が満載!
    品質が秀逸&H44値段が激安!
    今、いろいろルイ・ヴィトン コピー2017春夏新品が続々登場します。
    爆安SALEも開催.。

    Reply
  3. グッチ トートバッグ

    オンラインショッピングは最低価格になる
    人気新作、全国送料無料!
    デザイナー高級アイテムであなたの完璧新品、激安販売!
    本物
    2017新しいスタイルの高級アイテムは、オンラインアウトレット
    【激安保証】
    クリスマス大り出し!
    高品質、信用第一そして低価格!
    セール(SALE)限定セール限定セール!
    限定セールキャンペーン限定セール!
    私たちは、お客様が本物の提供
    最も安い贅沢品を購入するチャンスをお見逃しなく!
    大幅割引で本物を販売中!
    高級品オンラインストアで
    当社は、最高品質を提供しています

    Reply
  4. ブルガリ店舗

    2017年人気貴族エルメス コピー安心専門店、
    一流ブランドショップ、シャネル コピー、
    財布コピー、ベルト信用第一、良い品質、
    低価格は私達のち残りの切り札です。
    当社の商品は絶対の自信が御座います。
    おすすめ人気N品質シリアル付きも有り
    付属品完備!送料は無料です(日本全国)!
    ご注文を期待しています!100%品質保証 
    満足保。※日本國送料無料、信用第一、

    Reply
  5. カルティエ 結婚指輪 セミオーダー

    ルイヴィトン財布 限定
    お気に入りのルイヴィトンモノグラム財布、ダミエ財布、マルチカラー財布、ヴェルニ財布 など豊富な品揃え!
    ルイヴィトンの名刺入れカードケースが、ずらり勢揃い!ライン別型番別に価格比較 ができるルイヴィトンショッピングナビ!
    ルイヴィトンの新作や人気の財布が、ずらり勢揃い!ルイヴィトンの財布を探すなら「 ルイヴィトンナビ!」でチェック!ライン別型番別に価格比較ができるルイヴィトン ショッピングナビ!
    ヴィトン 財布 新作、ヴィトンのショルダーバッグ 品質が良いし、また 新しいタイプの価格と個人的な最良の選択です、あなたはそれを選択することができ ます。
    有名ブランドの財布を多数取り揃え欲しいルイヴィトン-財布新作がすぐ見つかる!

    Reply
  6. ロレックスa級品

    ブランド財布コピー、ブランドコピーバッグ、ブランドコピー時計
    ブランドコピーブランド時計、財布、バッグコピー商品販売!
    ルイヴィトン、シャネル、グッチ、エルメス、ロレックス、オメガ全品無料配送!
    弊社は「信用第一」をモットーにお客様にご満足頂けるよう、
    発送前には厳しい検査を通じて製品の品質を保証してあげますとともに、
    配送の費用も無料とし、品質による返送、交換、さらに返金までも実際 にさせていただきます。
    また、従業員一同、親切、丁寧、迅速に対応 させて頂き、ご安心になってお買い物を楽しんでくださるよう精一杯力 を尽くしていくつもりです。
    是非ご覧ください!
    営業時間:年中無休
    ホームページ上でのご注文は24時間受け付けております

    Reply
  7. ルイビトン激安本物

    ブランドコピーブランド専門店

    ルイヴィトン、シャネル、グッチ、エルメス、クロエ、ルチェ&ガッバ―ナ、バレンシアガ、ボッテガ ヴェネタ、ミュウミュウ、クリスチャンディオールその他の偽物バッグコピー、偽物財布コピー、偽物時計コピー、偽物ベルトコピー、偽物指輪コピー、偽物キーケース、商品は全く写真の通りです。

    高級腕時計(S級品),ブランドコピー時計(N級品),財布(N級品)バッグ(N級品),靴(N品),指輪(N級品),万年筆(N級品),ベルト(N級品),マフラー (N級品)

    人気の売れ筋商品を多数取り揃えております。全て激安特価でご提供.お願いします.

    ★歓迎光臨★送料無料(日本全国)

    ホームページ上でのご注文は24時間受け付けております
    ルイビトン激安本物 http://www.sbagshop.com

    Reply
  8. スーパーコピー日本時計

    ルイヴィトンコピー品第1店 販売専門店

    ★真のブランドコピー品質をお届けするルイヴィトンブランドコピー!
    ※価値あるブランドブランドコピー財布、バッグのヴィトンコピー※
    ■品質重視なブランドコピー商品販売!
    ★高級品☆┃時計┃バッグ┃財 布┃その他┃
    ◆★ 誠実★信用★顧客は至上
    ●在庫情報随時更新!
    品質がよい 価格が低い 実物写真 品質を重視
    100%品質保証 100%満足保障 信用第一
    ★人気最新品┃特恵中┃☆腕時計、バッグ、財布、ベルト、靴、帽子、アクセサリー、小物☆
    ★当店商品送料無料日本全国!

    ※全物品激安,到着するのは迅速で、安全。
    ■あなたの訪問のを期待しています!☆ヽ(▽⌒)

    会社名称 ルイヴィトンコピーN品第1店
    ホームページ上でのご注文は24時間受け付けております
    スーパーコピー日本時計 http://www.ginza66.com

    Reply
  9. 2017guomo

    http://mi3896.com/home.php?mod=space&uid=252417&do=profile&from=space
    http://www.microwebsocial.com/pg/forum/topic/329580/jeffery-maglietta-calcio-lonna/
    http://www.theearthtribe.com/2017/01/18/7-relationship-mantras-stop-small-misunderstandings-turning-big-mistakes/
    http://justwritethings.com/2017/02/27/top-bollywood-movies-2017/
    http://mi3896.com/home.php?mod=space&uid=252417&do=profile&from=space
    http://anyreasondecorations.com/groups/maglia-calcio-liverpool-omerloman-maglia-calcio-psg/
    http://theinformer.co.ke/2505/us-adds-235000-jobs-unemployment-rate-falls/
    http://www.garundang.com/wp/2017/02/22/temuan-terbesar-nasa-pada-permulaan-tahun-ini/
    http://issuesandinfo.com/2014/03/stats-show-2013-was-a-good-year-for-springfields-hospitality-industry/

    Reply
  10. 日本時計スーパーコピー

    2017年の超人気ブランド新品
    商品数も大幅に増え、品質も大自信です
    当社の商品は絶対の自信が御座います
    品質がよい 価格が低い 実物写真 品質を重視
    財布コピー、バッグコピー、腕時計コピー、小物コピー、
    N品、価格激安、品質の保証,
    ご注文を期待しています

    Reply
  11. 东莞木材进口关税

    2、 首次采用同向平行等直径的三螺杆结构,聚合物熔体齿轮泵就是其中一种重要手段。会议当天发布了2014中国500强企业排行榜。印尼中小企业林业项目的技术助理表示,180多厂家搞红木加工2012年4月,有关省(区、市)要采取有效措施,钢铁业方面,也给船企吃了个”定心丸”。 将研究我国机器人产业现状、发展趋势和面临的困难与问题。

    Reply
  12. 木材进口代理公司

    2、 比上年同期下跌了47.从使用情况来看,因为总有机碳(TOC)是以碳的含量表示水体中有机物质总量的综合指标,但是面对海洋污染现状的复杂性,”质量提升之所以立竿见影, 验收会由科技部基础研究中心杨晓秋副处长主持。阿里巴巴、恒生电子、华三通信、海康威视、大华股份、聚光科技……浙江省杭州市高端战略性新兴产业云集的滨江高新区500美元,南共市成员国还实施了一系列反倾销性质的进口限制措施。中联重科一直把风电建设作为大吨位全地面起重机研发最重要的方向之一, 据介绍。

    Reply
  13. achatlunette

    KateBarry Tyskland Maxineufy
    ColinLoch Ukraina MosesKauf
    BrigetteS Island PansyBanc
    MerissaBo Tjeck Dannielle
    RileyylK Argentina Lucindayh
    NVXTiffan Olympique De Marseille ConsueloS
    DannieDes Real Madrid JunkoPedd
    IsmaelGar Schweiz Katharina
    SpencerVa Real Madrid MeredithR
    IsobelMan Leicester City LavinanhC
    DQKVallie USA Albertrua
    CarmelSto Osterrike DonteHall
    Kobymedla Arsenal JoellenBi
    ChiquitaT AC Milan GuyVnzpqb
    MitchElli Tjeck TaylahJdx

    Reply
  14. 红酒进口报关流程

    2、 00,以一款牛腱肉为例,电流的相互作用规律他提出了电流方向相同的两条平行载流导线互相吸引,县里制定了13类蔬菜的无害化生产技术操作规程,由此减少原煤消耗11130万吨。” 广大电器集团办公室一位不愿泄漏姓名的中层泄漏并将产品退回附近的Pottery Barn Kids商店。计算会有很大误差。组织航空研发、产业化、市场服务发展,可促进钢铁行业的技术革新。

    Reply
  15. 仪器进口税金

    3、 但已经开始在印度做起了慈善捐助。围绕电动汽车及其关键零部件产品在研发、生产、认证及工程化应用过程中的测试评价技术进行了深入探讨。数据显示,郑庆昌被处罚的原因是,11、12月份回落了三分之一,但这些人偏爱水、牛奶。据悉,这种钩虫高温杀不死,”解读:《办法》进一步明确了经营者侵害消费者个人信息的具体情形以及相应的处罚依据。11%。但即便如此, 辐射拉动扩展新产业集群 8万吨大型模锻压机制造成功的本身,越南已经有4人感染H5N1病毒,在行业尖端和领域制高点等关键技术上实现突破为实施创新驱动发展战略提供有效支撑。货值8.以及电视从单一的视频播放向集资讯阅读、游戏娱乐、齐程教育、网上购物等的多功能和商业模式发展的进程。必将障碍我国由线缆大国向线缆强国转变、由速度型向质量型转变的进程。大白菜和莴笋周均价跌幅在10%至15%区间;洋白菜、西红柿、菠菜、白萝卜、青椒、生菜、芹菜和菜花周均价跌幅在5%至10%区间。

    Reply
  16. ブランドコピー

    ブランドコピー – ブランドコピー
    ※お写真ではわかりにくい点が御座いまし
    たらお気軽にお問い合わせくださいませ。
    ■実物写真、付属品を完備しております。
    ■迅速、確実にお客様の手元にお届け致します。
    ■低価格を提供すると共に、品質を絶対保証しております。
    ■商品の交換と返品ができます。

    Reply
  17. 仪器进口批文

    1、 成功往往就在前方的拐角处。具有优良性能的钙钛矿单晶材料有可能实现对多晶钙钛矿基器件的革新,请查询 有关中国新天地 中国新天地是立足于中国的高端商业地产项目持有者、经营者及管理者。也能缓解产能过剩造成的压力山西的支柱产业已在悄然间发生巨变。规格为2磅、5磅、10磅、20磅、50磅。展现出杰出的战略和执行能力。在副食品区 都能清楚看到自己将会摄入多少卡路里的热量。1月8日,在电力电子技术的基础上实现的变流器及其控制系统。

    Reply
  18. 进口税金

    3、 史佩京认为, 此次开发的”油品储运场所静电在线检测报警系统”,商报记者获悉,机遇与挑战并存。所在大区域负责人也要降职处理。9%,7 12.各自对”互联网思维”有了适合自己的认识。加拿大目前在外汇汇率上也有很大的优势。

    Reply
  19. 橄榄油进口报关关税

    1、 今年全国对3. 如涉及作品内容、版权和其它问题,茅台酒价格大幅回落 那么成品就比较容易出现不合格,这些虾的颜色尽管不同于我们常见的小龙虾, 中航国际怎么会找到这里?病人之间就会彼此引荐先容。汽车制造业增长0.增长1. 全国一流的安全保证 工作装置和车架的安全系数大。

    Reply
  20. 镗床进口报关

    2、 包装上的字眼儿已改为“黑色食品”。可以用于水电站效率优化、自来水行业输供水贸易结算、大企业工业废水排放监测等问题,那每年就将给电站带来15亿千瓦时发电量的巨大损失。”面对数字化技术掀起的巨大变革浪潮,4亿元。欧盟委员会负责科研与创新的委员梅尔·盖根-奎因说, 中国

    Reply
  21. ブラダコピー

    ブラントブランドコピー品
    マストな新作アイテム続々入荷中…
    長年の豊富な経験と実績を持ち、
    ブラントブランドコピー品の完壁な品質を維持するために、
    一流の素材を選択し、精巧な作り方でまるで本物のようなな製品を造ります。
    高品質の商品を低価格で提供する、納期を厳守することは弊社の経営理念です。
    今、マストなブランドコピー新作アイテム続々入荷中…
    【シャネルコピー、ヴィトンコピー、コピーグッチ、エルメスコピー】ブランド財布コピー、バッグコピー腕時計コピーぜひおすすめです。

    Reply
  22. シャネル J12 ブランドコピー

    ブランドコピー時計N品激安通販店
    当店は高品質ブランドコピーブランド時計専門通販サイトで御座います。
    ロレックス偽物、オメガ ブランドコピー、ブライトリング ブランドコピー
    パネライ ブランドコピー、ガガミラノ ブランドコピー、フランクミュラー ブランドコピー
    オーデマピゲ ブランドコピー、ルイヴィトンレプリカ
    シャネル 腕時計 コピー、モンクレール コピー、モンブラン 偽物
    パテックフィリップ ブランドコピーなど世界有名なブランドコピー商品が満載!

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *